簡単に出来て、身体に良いおやつをご紹介します。
＊用意するもの＊
豆乳 ２．５カップ
くず粉 1/2カップ（葛は調子の悪い時に取ると胃腸を整え薬の代わりにもなるそうです）
水 １カップ
甘み メイプルシロップ
＊作り方＊
①くず粉を分量の水でしっかり溶かしてから、豆乳を加える。
②①を火にかけ、焦げないようにかき混ぜながらとろみをつける。
③器（ガラスコップなど）に流しいれ、冷やす。（あればミントの葉を飾る。）
④食べる時にメイプルシロップをかけます。
火にかけている時だけ、注意すればすぐできます。
小さなお子様も喜んで食べてくれますよ。
